「シーバスリーガル」の樽で熟成した日本酒 ⁉

日本の名酒 「満寿泉」 ( 株式会社桝田酒造店 )と「シーバスリーガル」がコラボレーション!

なんと「シーバスリーガル」 の空き樽で日本酒を熟成!

2019年12月2日(月) から発売開始です。一部ネットショップではもうすでに予約が始まってます!。

「 リンク8888 」はどんなお酒なの?

「シーバスリーガル」の熟成に12年以上使用したアメリカンオーク樽をスコットランドより日本へ輸送。

いくつかの違った種類の樽に、特徴の異なる数種の日本酒「満寿泉」を熟成させました!
しかも、純米大吟醸!

シーバスリーガルのブレンディングを踏襲

「シーバスリーガル」の特徴である“アート・オブ・ブレンディング”を日本酒造りに取り入れています。

数種類の異なる「シーバスリーガル」の樽、異なる酵母を使った精米歩合35%の純米大吟醸を中心としたブレンドによって、唯一無二とも言える日本酒を造り上げました。

味わい

味わいは、オーク樽由来の微かなオーク感。バニラのアロマにコーティングされたフレッシュでありながらミルキーでクリーミーな日本酒のミドルボディが感じられます。



これは今までにない取り組みです。

互いの国、文化を理解することで生まれたフレンドシップがこの企画を実現させました!

「 リンク8888 」の名前の由来

8888は、距離を表しています。 8,888km離れた、スコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と、富山市に蔵を構える「満寿泉」。

カテゴリーや国、文化の壁を超えて絆が生まれるとこらから、『リンク 8888』 と名づけられました。

酒データー

発売日 2019年12月2日(月)
小売価格 オープン価格
参考小売価格 5,500円(税別)
容量 720ml
アルコール度数 17度
販売者 ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
製造者 株式会社桝田酒造店

テイスティングノート

外観:  清澄度が高く澄みきったクリアカラー。ほのかな黄色味。
香り:  ミルキーでクリーミーな風味が、スコッチウイスキーの微かなアロマにコーティングされている。
味わい:  全体にハーブを思わせるフレッシュで蜂蜜のような甘いテイスト。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000084.000004201.html

どこで買えるの?

2019年11月14日現、楽天とアマゾンで予約受付中です↓

まとめ

いかがだったでしょうか?

今回は簡単に最近話題の日本酒「リンク8888」について触れてみました。

このように、国境を越えていろんな文化の交流をお酒を通して体感できるのはすごくいいですよね!
これからもいろんな面白いプロジェクトが出てくるはず。

本当に楽しみです。

今回はここまで!
では皆さんよいウイスキーライフを!

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